EU-kalamarkkinat
 |
Avainlukuja EU:n tasolla
|
| |
|
EU on kalojen ja äyriäisten tärkeimpiä maailmanmarkkinoita: vuonna 2017 sen näennäiskulutus oli 12,45 miljoonaa tonnia eli noin 24 kiloa henkeä kohden. Kulutus vaihtelee kuitenkin suuresti eri puolilla EU:ta; 56,8 kg/asukasta kohden Portugalissa ja 5,6 kg/asukasta kohden Unkarissa. EU: kotitalouksien kala- ja äyriäiskulutuksen vuosittaiset menot ovat yli 100 euroa asukasta kohden, mikä on neljäsosa lihan kulutuksesta.
Tärkeimmät kulutustuotteet ovat tonnikala (enimmäkseen säilöttynä), turska, lohi, Alaskan seiti, katkarapuja, simpukat ja silli.
Merenelävien sisäinen kysyntä EU:ssa tyydyttyy useimmiten tuonnin kautta, sillä ne kattavat noin 60% koko tarjonnasta (2017). Lohi, turska, tonnikala, Alaskan seiti, kalajauho ja katkarapuja ovat suurimpia tuontituotteita. Toisaalta, lähes 15% EU:n tarjonnasta menee vientiin. Tärkeimmät vientituotteet ovat silli, makrilli, mustakita turska, tonnikala, kalajauho ja kalaöljy.
EU on maailman kalatalous- ja vesiviljelytuotteiden viidenneksi suurin tuottaja, kattaen vuonna 2017 noin 3% maailmanlaajuisesta tuotannosta (5,6% saaliista ja 1,2% vesiviljelystä). Jäsenvaltioiden kalastuslaivaston pyytämät tuotteet edustavat yli 80% tarjonnasta, ja loput 20% edustaa viljeltyjä kaloja (2017).
