El mercado comunitario de la pesca
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Cifras clave a nivel comunitario
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La UE es el principal mercado mundial del pescado y los productos pesqueros: en 2020, el consumo aparente alcanzó los 12,30 millones de toneladas (peso vivo), correspondientes a unos 23 kg per cápita (peso vivo). No obstante, el consumo varía en gran medida a lo largo y ancho de la UE, de 58 kg/per cápita (peso vivo) en Portugal, a 6 kg/per cápita (peso vivo) en Chequia. El gasto anual realizado por los hogares de la UE en la compra de productos pesqueros es de más de 130 euros per cápita, un cuarto de la cantidad gastada en carne.
Los principales productos consumidos son el atún (normalmente en conserva), el salmón, el bacalao, el abadejo de Alaska, el camarón y langostino, el mejillón, merluza y el arenque.
La demanda interna de productos pesqueros de la UE se satisface en su mayoría con importaciones, ya que cubren en torno al 70% del suministro total. El salmón, el bacalao, el atún, el abadejo de Alaska, la harina de pescado y el camarón y langostino son los productos más importados. Por otro lado, casi el 20% del suministro comunitario se exporta. Los principales productos exportados son el arenque, la caballa, la bacaladilla, el atún, la harina de pescado y el aceite de pescado.
La UE es la séptima mayor productor del mundo de productos de la pesca y de la acuicultura y en 2020 abarcó en torno al 2% de la producción mundial (4% en capturas y 1% en acuicultura).
