αγορά προϊόντων αλιείας της ΕΕ
 |
Βασικοί αριθμοί σε επίπεδο ΕΕ
|
| |
|
Η ΕΕ αποτελεί μια μείζονα αγορά παγκοσμίως για το ψάρι και τα θαλασσινά: το 2020 η φαινομένη κατανάλωση ανήλθε σε 10,41 εκατομμύρια τόνους (Ζων βάρος), αντιστοιχώντας σε περίπου 23 kg κατά κεφαλήν (Ζων βάρος). Παρόλα αυτά, η κατανάλωση ποικίλλει στην ΕΕ από 58 kg κατά κεφαλήν (Ζων βάρος) (Πορτογαλία), σε 6 kg κατά κεφαλήν (Ζων βάρος) (Τσεχία). Η ετήσια δαπάνη για την αγορά θαλασσινών από τα ευρωπαϊκά νοικοκυριά ανέρχεται σε περισσότερα από 130 ευρώ κατά κεφαλήν, ποσό το οποίο αποτελεί το ένα τέταρτο του ποσού που δαπανιέται σε κρέας.
Τα προϊόντα που κυρίως καταναλώνονται είναι: τόνος (κυρίως κονσέρβα), σολομός, Γάδος του Ατλαντικού, μπακαλιάρος της Αλάσκας, γαρίδες, μύδια, μπακαλιάρος και τα ρέγγα.
Η εσωτερική ζήτηση για θαλασσινά στην ΕΕ καλύπτεται κυρίως μέσω εισαγωγών, οι οποίες καλύπτουν περίπου το 70% της συνολικής προσφοράς. Τα προϊόντα που κυρίως εισάγονται είναι: σολομός, Γάδος του Ατλαντικού, τόνος, μπακαλιάρος της Αλάσκας, ιχθυάλευρο και τα γαρίδες. Από την άλλη πλευρά, εξάγεται περίπου το 20% της προσφοράς της ΕΕ. Τα προϊόντα που εξάγονται κυρίως είναι: ρέγγα, σκουμπρί, προσφυγάκι, τόνος, ιχθυάλευρο και τα ιχθυέλαιο.
Η ΕΕ αποτελεί το έβδομο μεγαλύτερο παραγωγό παγκοσμίως στα προϊόντα αλιείας και υδατοκαλλιεργειών καλύπτοντας περίπου το 2% της παγκόσμιας παραγωγής το 2020 (4% σε αλιεύματα και 1% σε υδατοκαλλιέργειες).
