Verarbeitung
Beschreibung, Links, Daten und Berichte
Unter der Verarbeitung von Fischerei- und Aquakulturerzeugnissen versteht man den Prozess, durch den das Rohmaterial in das dem Verbraucher angebotene Endprodukt umgewandelt wird.
Auf der EUMOFA-Webseite stehen die Daten zur Verarbeitung unter den jährlichen Daten zur Verfügung. Die Daten stammen von EUROSTAT - PRODCOM „Statistiken zur Produktion von Fertigerzeugnissen“. Weitere Informationen finden Sie unter:
The EU fish processing sector: facts and figures (2016). Auf Englisch verfügbar.
Vordefinierte Abfragen zur Verarbeitung: