Přehled trhu EU
Tato sekce poskytuje strukturální informace a analýzy o celém Evropském průmyslu rybolovu a akvakultury na úrovni členského státu, prezentované prostřednictvím specifických „profilů“. Jsou zde nabídnuta také užitečná propojení.
Pro podrobnější informace klikněte na tlačítka vlevo.
Rybí trh v EU
EU je největším světovým trhem pro ryby a mořské produkty: v roce 2021 dosahovala jeho zdánlivá spotřeba 10,60 milionů tun (Živá váha), což odpovídá 24 kg na jednoho obyvatele (Živá váha). Spotřeba v rámci EU se však v jednotlivých zemích vzájemně liší, od 56 kg/obyvatele (Živá váha) (Portugalsko), po 6 kg/obyvatele (Živá váha) (Maďarsko). Roční výdaje domácností EU na nákup mořských produktů dosahují více než 140 eur/obyvatele, což představuje jednou čtvrtinu souhrnných výdajů na nákup masa.
K hlavním konzumovaným produktům patří tuňák (většinou v konzervách), losos, treska obecná skvrnitá, Aljašská treska, krevety, slávky, štikozubec obecný, a sleď.
Mezinárodní poptávka po mořských produktech v EU je většinou uspokojována prostřednictvím dovozu, který pokrývá 70 % celkové dodávky. K nejvíce importovaným produktům patří losos, treska obecná skvrnitá, tuňák, Aljašská treska, rybí maso a krevety. Na druhé straně více než 20% dodávky EU je exportováno. K hlavním exportovaným produktům patří sleď, makrela, treska modravá, tuňák, rybí maso a rybí olej.
EU je sedmá největším výrobcem na světě pro produkty rybolovu a akvakultury a v roce 2021 pokrývala kolem 2% globální produkce (4 % připadá na výlovy a 1 % na akvakulturu).
Profily zemí poskytují analýzu zásobovacího řetězce rybolovu a akvakultury v každém členském státu Evropské unie. Jsou zde uvedené aktualizované údaje o množstvích a kvalitě, s identifikací hlavních druhů vyložených, chovaných na farmách a prodaných, jako i údaje o spotřebitelských zvyklostech v každé zemi. Pro získání dalších informací klikněte na země na mapě, nebo na názvy zemí na pravé straně.
Použitá označení a prezentace obsahu této mapy v žádném případě nevyjadřují stanovisko Evropské unie ohledně právního statusu kterékoli země, území, oblasti nebo města nebo jejich orgánů nebo ohledně vymezení jejich hranic.
Profily druhů poskytují informace o hlavním trhu a údaje podél zásobovacího řetězce o nejdůležitějších druzích pro trh EU. Obchodní označení, popis druhů a další kvalitativní informace jsou uvedeny spolu s aktualizovanými údaji o produkci (rybolovu a akvakultury), obchodu a spotřebě.
Podrobnější informace můžete získat kliknutím na níže uvedené druhy.
Tato sekce obsahuje užitečná propojení na služby Evropské komise a iniciativy v oboru rybolovu a akvakultury. Tato propojení poskytují také údaje a informace o zásadách politiky EU pro obor rybolovu a akvakultury (FAP).
Námořní záležitosti a rybolov
Tato internetová stránka o námořních záležitostech a rybolovu je spravovaná Evropskou komisí (Generální ředitelství pro námořní záležitosti a rybolov) Poskytuje veřejnosti, zájmovým stranám a novinářům relevantní, jasné a aktualizované informace o námořních záležitostech a zásadách politiky EU pro rybolov.
https://ec.europa.eu/info/departments/maritime-affairs-and-fisheries_en
Evropská síť oblastí rybolovu (FARNET)
Evropská síť oblastí rybolovu (FARNET) přináší společně informace o všech oblastech rybolovu, podporovaných osou priority 4, v rámci Evropského fondu pro rybolov (EEF).
https://webgate.ec.europa.eu/fpfis/cms/farnet/
Evropský atlas moří
Evropský atlas moří představuje jednoduchý a zábavný způsob pro profesionály, studenty a kohokoli dalšího, kdo má zájem naučit se více o evropských mořích a pobřežích, o jejich životním prostředí a souvisejících lidských aktivitách a zásadách politiky EU.
https://ec.europa.eu/maritimeaffairs/atlas_en
Námořní fórum
Námořní fórum má za účel zlepšit komunikaci mezi zájmovými stranami v oblasti námořní politiky EU. Tento nástroj umožňuje stranám, které se zajímají o námořní politiku EU, komunikovat na společné platformě.
https://webgate.ec.europa.eu/maritimeforum/