Навигация

  • Към съдържанието
EUMOFA
Европейска обсерватория на пазара
на продукти от риболов и аквакултура
  • ЗА НАС
  • ПОМОЩ
ВХОД
Add Picture to Documents and Media Library in Liferay Seven
  1. EUMOFA
  2. Обзор на пазара в ЕС
Обзор на пазара в ЕС Данни Проучвания и доклади
  • Австрия
  • Белгия
  • Български
  • Хърватия
  • Кипър
  • Чешка република
  • Дания
  • Естония
  • Франция
  • Финландия
  • Немски
  • Гърция
  • Унгария
  • Исландски
  • Италия
  • Латвия
  • Литва
  • Люксембург
  • Малта
  • Холандия
  • Полша
  • Портал
  • Румънски
  • Словашки
  • Словашки
  • Испания
  • Швеция
  • Пазар на рибни продукти в ЕС
  • Профили на държавите
  • Профили на рибните и морски видове
  • Полезни връзки

Обзор на пазара в ЕС

Този раздел съдържа структурна информация и анализи на цялата европейска промишленост в сектора на рибарството и аквакултурата на ниво ЕС и на държави-членки, представени чрез отделни "профили". Предложен е и списък с полезни връзки.

За повече подробности натиснете върху бутоните отляво.

Пазарът на рибни продукти в ЕС
 

 

 

o Основни цифри на ниво ЕС

   

ЕС е основен пазар в световен мащаб на риба и морски дарове: през 2018 г. видимото му потребление възлиза на 12,48 милиона тона, което съответства на около 24 кг на глава от населението. Потреблението обаче варира значително в границите на ЕС - от 85,9 кг/на глава от населението (Малта) до 5,6 кг/на глава от населението (Чехия). Годишните разходи за закупуване на морски дарове от домакинствата в ЕС възлизат на над 100 евро на глава от населението, което е една четвърт от сумата, изразходвана за закупуване на месо.

Основните консумирани продукти са тон (най-вече консервирана), сьомга, треска, минтай, скарида, морска мида и xеринга.

Вътрешното търсене на морски дарове в ЕС се удовлетворява предимно чрез внос, тъй като той покрива около 60% от общото предлагане. Най-внасяните продукти са cьомга, треска, тон, mинтай, pибно брашно и скарида. От друга страна, почти 15% от предлагането в ЕС се изнася. Основните изнасяни продукти са xеринга, cкумрия, cеверно путасу, тон, pибно брашно и pибено масло.

ЕС е шестият по големина производител в света на продукти от риболов и аквакултура, покриващ през 2018 г. около 3% от световното производство (5,5% за улова и 1,2% за аквакултурата). Продуктите, улавяни от флота на държавите-членки, представляват повече от 80% от предлагането, а останалите 20% са риба, отглеждана във ферми.

 

 

Профилите на държавите съдържат анализ на снабдителната верига на продукти от риболов и аквакултура във всяка държава-членка на Европейския съюз. Посочени са актуализирани количествени и качествени данни, идентифициращи основните разтоварени, отглеждани и продадени видове, както и основното поведение на потребители във всяка страна. За повече информация натиснете върху държавите на картата или върху имената на държавите отдясно.

  • Австрия  EN  DE
  • Белгия  EN  FR
  • България  EN  BG
  • Хърватия  EN  HR
  • Кипър  EN  EL
  • Чехия  EN  CS
  • Дания  EN  DA
  • Естония  EN  ET
  • Финландия  EN  FI
  • Франция  EN  FR
  • Германия  EN  DE
  • Гърция  EN  EL
  • Унгария  EN  HU
  • Ирландия  EN  GA
  • Италия  EN  IT
  • Латвия  EN  LV
  • Литва  EN  LT
  • Люксембург  EN  FR
  • Малта  EN  MT
  • Холандия  EN  NL
  • Полша  EN  PL
  • Португалия  EN  PT
  • Румъния  EN  RO
  • Словакия  EN  SK
  • Словения  EN  SL
  • Испания  EN  ES
  • Швеция  EN  SV

Използваните названия и представеният материал в тази карта не изразяват каквото и да е становище от страна на Европейския съюз относно правния статут на която и да е страна, територия, град или област или на техните органи или относно определянето на техните граници.

Профили на рибните и морски видове предоставят основна пазарна информация и данни по снабдителната верига за най-важните видове на пазара в ЕС. Те включват търговски наименования, описание на рибния или морски вид и друга качествена информация, както и актуализирани данни за производството (рибарство и аквакултури), търговия и потребление.

Кликнете върху видовете по-долу, за да разберете повече.

 

Минтай

(THERAGRA CHALCOGRAMMA)

Треска

(GADUS MORHUA)

атлантически сьомги

(SALMO SALAR)

Мерлуза

(MERLUCcIUS MERLUCcIUS)

Мерлуза

(SPARUS AURATA)

Херинга

(CLUPEA HARENGUS)

Миди от вида

(PECTEN MAXIMUS)

Омар, норвежки (лангустина)

(NEPHROPS NORVEGIUS)

Синя морска мида

(MYTILUS EDULIS – MYTILUS GALLOPROVINCIALIS)

Стрида

(OSTREIDAE)

Тон, дългопер (албакор)

(THUNNUS ALALUNGA)

Лаврак, европейски

(DICENTRARCHUS LABRAX)

Скарида, студеноводна

(CRANGON CRANGON - PANDALUS BOREALIS)

Тон, жълтоперест

(THUNNUS ALBACARES)

скарида Penaeus

(PENAEUS VANNAMEI - PENAEUS BRASILIENSIS - PENAEUS MONODON)

дъгова пъстърва

(ONCORHYNCHUS MYKISS)

 

Този раздел съдържа полезни връзки към услугите и инициативите на Европейската комисия в сектора на рибарството и аквакултурата. Тези връзки предоставят също така данни и информация за политиките на ЕС в сектора на ПРА.

 
Морско дело и рибарство

Този уебсайт по въпросите на морското дело и рибарството се управлява от Европейската комисия (Генерална дирекция "Морско дело и рибарство"). Тя предоставя на обществеността, заинтересованите страни и журналистите относима, ясна и актуална информация за морските въпроси и политиката на ЕС в областта на рибарството.

https://ec.europa.eu/info/departments/maritime-affairs-and-fisheries_en

 

Европейска мрежа на рибарските райони (FARNET)

Европейската мрежа на рибарските райони (FARNET) обединява всички рибарски райони, подкрепяни по приоритетна ос 4 на Европейския фонд за рибарство (ЕФР).

https://webgate.ec.europa.eu/fpfis/cms/farnet/

 
Европейски морски атлас

Европейският морски атлас е лесен и забавен начин професионалисти, студенти и всички проявяващи интерес, да научат повече за европейските морета и брегове, тяхната околна среда, свързаните с тях човешки дейности и европейски политики.

https://ec.europa.eu/maritimeaffairs/atlas_en

 
Морски форум

Морският форум има за цел да подобри комуникацията между заинтересованите страни от морската политика на ЕС. Той дава възможност на заинтересованите от морската политика на ЕС страни да общуват на една обща платформа.

https://webgate.ec.europa.eu/maritimeforum/

 

Инициатива на European Comission Logo
Правна информация и политика на поверителност - Политика за "бисквитки" - Свържете се с нас - Карта на сайта
Последна актуализация на данните: 20/04/2021