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De l’étude de cas sur la transmission des prix : De l’étude de cas sur la transmission des prix :

La langoustine dans l'UE

Structure des prix dans la filière

 

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Le turbot dans l'UE

Structure des prix dans la filière

 

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La crevette cuite en France

Structure des prix dans la filière

 

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Le saumon fumé en France

Structure des prix dans la filière

 

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Des Faits saillants mensuels Des Faits saillants mensuels

Faits saillants du mois N. 2-2019 (17/03/2019)
Focus première vente: Crevette grise (Belgique, Danemark, Pays-Bas); crabe tourteau (Danemark, France, Royaume-Uni)
Thème du mois: Cabillaud atlantique dans l'UE; Les habitudes de consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture dans l'UE
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Faits saillants du mois:
Annexes:
Faits saillants du mois N. 1-2019 (14/02/2019)
Focus première vente: Palourde japonaise (France, Italie, Portugal); Pétoncle (France, Italie, Royaume-Uni)
Thème du mois: Le marché du caviar; Le filet de lieu noir frais en France
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Faits saillants du mois:
Annexes:
Faits saillants du mois N. 11-2018 (17/12/2018)
Focus première vente: Barbue (Belgique, France, Pays-Bas); Plie européenne (Danemark, Pays-Bas, Royaume-Uni)
Thème du mois: Pêche et aquaculture en Nouvelle-Zélande; La digitalisation sur le marché européen du poisson et des produits de la mer.
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Faits saillants du mois:
Annexes:
Faits saillants du mois N. 10-2018 (10/12/2018)
Focus première vente: Cabillaud (Danemark, Suède, Royaume-Uni); Merlan (France, Italie, Royaume-Uni)
Thème du mois: Le marché japonais des produits de la pêche et de l'aquaculture; Pêche et aquaculture de la paloudre.
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Faits saillants du mois:
Annexes:
Faits saillants du mois N. 9-2018 (09/11/2018)
Focus première vente: Sardine (France, Italie, Royaume-Uni);  Sprat (Estonie, Lettonie, Suède)
Thème du mois: Pêche et aquaculture au Canada; Le poulpe dans l’UE
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Faits saillants du mois:
Annexes: